« 衰え | トップページ | コンサート »

2008年12月18日 (木)

ニシン漬け

まだ2週間経っていないけれどニシン漬けが、それなりに失敗もありますが美味しくできあがりました。失敗したことは、ちょっと塩分が多すぎたので洗って塩分を落としたらとっても美味しい出来です。失敗その2はミガキニシンの切り方がもう少し小さくてもよかった。失敗その3、人参を入れるのを忘れた・・・。漬物ノートに書いておこう・・・。

今日もまた松本城です。お付き合いくださいますか。松本城ばかりで気が引けるなあ~と思いながら載せています・・・。

         http://blog.goo.ne.jp/dream_019   

|

« 衰え | トップページ | コンサート »

コメント

松本城のお濠にいたコハクチョーが死んだようですね!

良かれと思ってエサをやるのも注意が必要ですね!

投稿: osamu | 2008年12月18日 (木) 20時55分

ニシン漬、美味しくできてよかったですね!
私も漬けましたよ!でも、分量適当です。
ちゃんとノートにつけておくと、来年の資料になりますね。

それから、体力の衰えは、ほんと感じます。
雪かきをしても、『あーら 大丈夫』と思っていたら2日後に筋肉痛。
痛みの速度も遅くなっているんですね。

投稿: ぽぷら | 2008年12月18日 (木) 21時41分

osamuさん
餌やりもよしあしなのですね。
子白鳥は今年3羽生まれて父母家族でネットで
保護され手厚く〔?〕育てられていました。

ネットがはずされてから何が原因か次々に死んで
しまいました。

それから間もなくしてあの注意書きがお城の
あちこちで見られるようになりました。

投稿: dream | 2008年12月18日 (木) 22時36分

ぽぷらさん
ありがとうございます。まあまあ、の出来かなと
思います。ぽぷらさんはプロ級の腕前ですね!

これから雪が降ると筋肉通の回数が増えますね。
家の前のわずかな雪かきでも大変です。

そちらはもっともっと大変なことでしょうが
お互い足元に気をつけてこの冬元気で
乗り切りましょう・・・ね。

投稿: dream | 2008年12月18日 (木) 22時45分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 衰え | トップページ | コンサート »